Orqanizm üçün ən faydal 7 balıq növü
Paylaş:
Tam mətni oxu →
XƏBƏRLƏR
Balıq insanın sağlam qidalanmasının vacib hissəsidir. Mütəxəssislər həftədə 2-3 dəfə balıq yeməyi tövsiyə edirlər və bu, təsadüfi deyil. Balıq zülal və faydalı yağların əla mənbəyidir və bu səbəbdən balanslı rasionun mühüm hissəsi sayılır. Lakin bəzi balıq növləri digərlərindən daha faydalıdır.Ən faydalı 7 balıq növünü təqdim edirik:Som balığı (losos)Omega-3 yağ turşuları ilə zəngindirCiva səviyyəsi aşağıdırAşağıdakılarla bədəni dəstəkləyir:Zülal, amin turşularıVitamin D, dəmir, kalsium, kaliumAntioksidantlar: vitamin E, C, selenSkumbriya (makrela)Xüsusilə Atlantik skumbriyası ekoloji cəhətdən təmiz sayılırZəngin mənbə:Zülal, kalsium, maqnezium, kalium, selenB qrupu vitaminləri (xüsusilə D vitamini)Pəhriz üçün uyğun balıqdırAlabalıq (radujnaya forel)Az çirklənmiş növlər sırasındadırÜrək sağlamlığı üçün faydalıdırYüksək zülal, aşağı doymuş yağ miqdarı ilə seçilirSardinaKiçik olsa da, çoxlu omega-3, kalsium, vitamin D və B12 ehtiva edirCiva yığımı azdır - digər balıqlarla müqayisədə daha təhlükəsizdirTon balığı (tunets)Zülal və doymamış yağlar baxımından zəngindirƏzilmiş (konservləşdirilmiş) ton balığı - civanın daha az olduğu növdürSağlam qidalanmada dəyərli məhsuldurSayda (saithe, pollock-a oxşar)85 qramda təxminən 15 qram zülalOmega-3 ilə zəngindirAşağı karbohidrat və doymuş yağ miqdarıCiva səviyyəsi ən aşağı olan balıqlardan biridirSiyənək (seld)Zülal mənbəyi kimi çox faydalıdırUcuz olmasına baxmayaraq, qidalılığı yüksəkdirTərkibində:Asan mənimsənilən yağ (33%-ə qədər)Vitaminlər: A, D, E, B qrupuMinerallar: fosfor, kalium, kalsium, natrium, maqnezium, yodOmega-3 yağ turşuları//Milli.Az